Ambos, ambas, los dos, las dos and tanto uno como otro

1 The forms ambos and ambas sdeterminers in formal Spanish and they always refer to two things or persons. Their equivalents los dos, las dos and tanto + uno / una / unos / unas + como + otro / otra / otros / otras belong to popular Spanish.

Hay dos ruedas, pero ambas están pinchadas. formal (= Las dos ruedas están pinchadas. = Tanto una rueda como la otra están pinchadas.)

Ambos libros se publicaron en el mismo año. (= Los dos libros se publicaron en el mismo año. = Tanto un libro como otro se publicaron en el mismo año.)

2 With this same meaning, the three forms are also used as pronouns.

–¿Cuál de los dos es más alto?
–No sé. Ambos son altos. (= Los dos son altos. = Tanto uno como otro son altos.)

3 Tanto + unos / unas + como + otros / otras maybe used in plural; in this case they refer to two groups of things.

Las naranjas de Valencia y de Castellón se exportan a todo el mundo: tanto unas como otras son excelentes.